Casssandra пишет:

BlackHotBlonda, салат не совсем новогодний, но я его люблю, т к делать его быстро и легко

Я его сделал, на самом деле - очень вкусный! Спасибо за рецепт, теперь обязательно буду его делать!

Запеченный картофель
Необходимо:
картофель
майонез
лук (репчатый или красный или белый)
укроп
сыр
табаско зел.
Как:
Форму смазать слив маслом. Картофель почистить и нарезать кружочками, выложить в форму, посолить, поперчить. В форму налить воды, чтобы картофель наполовину был в ней. Лук нарезать кольцами и выложить на картофель, затем нарезанный укроп. Майонез смешать с табаско, полученную массу вылить в форму. Сверху натереть сыр. Запекать в духовке на ср. огне в течение 30-40 мин.
Приятного аппетита!

Tropikanochka, интересный салатик и легкий, надо будет обязательно попробовать!

пробуйте мои салатики девочки,они реально вкусные и полезные!

сегодня пекла просто и оочень вкусный "кекс шоколадный"
на 6-8 кексов
100г масла
мука
2 яйца
пол стакана молока
120г шоколада на тесто
6-8 кусочков на начинку
соль
на водяной бане вместе раснопить шоколад(120г) и масло.
взбить яйца и соль, молоко, добавить шоколад+масло.
тесто разложить по формочкам на половину, положить кусочек шоколада и сверху снова тесто. выпекать при температуре 180-200 радусов 20мин. пока кекс горячий внутри будет жидкий шоколад.
сфоткать с расплавленным шоколадом не получилось, вытекает

Tropikanochka пишет:

салат "Весенний"

вкусный салатик!
мы еще и перчик болгарский добавили.

Кушайте на здоровье,очень рада,что понравилось!А кексы восторг!

кексы уже почти кончились, силу воли включиили и оставили 2 штуки на завтра

Крэкс-пэкс-фэкс... или чего я щас буду сама готовить))
Все просто:
Сваренные вкрутую яйца и пачку как бы крабовых палочек (как бы крабового мяса) порезать, высыпать банку кукурузы и заправить майонезом.
Калорийно, вредно, но офигенно)))

Крем -суп из шампиньнов
Ингредиенты:

500 г шампиньонов
2 небольшие луковички
2 ст.л. муки
50 г сливочного масла
600 мл куриного, овошного или мясного бульона (я предпочитаю куриный)
200 мл сливок (я использую 10%)
соль и перец по вкусу
Грибы и лук нарезаем не очень крупно и обжариваем на растительном масле до мягкости.
Кладем в чашу блендера, заливаем стаканом бульона и измельчаем.
В кастрюле растапливаем сливочное масло, вмешиваем в него муку и обжариваем в течение полутора-двух минут. Затем постепенно, постоянно помешивая, вливаем оставшийся бульон и доводим его до кипения. Добавляем измельченные шампиньоны, перемешиваем и снова доводим до кипения. Добавляем соль и перец по вкусу и держим суп на маленьком огне еще 7 минут. Затем вливаем сливки, еще раз доводим до кипения и снимаем с огня.
Подаем с гренками - их можно бросить прямо в суп или есть вприкуску.
Приятного аппетита!

Tropikanochka, спасибо за рецепт. Когда я все-таки его приготовлю, я обязательно тут отпишусь. Но уже сейчас уверенна, что суп невероятно вкусный!

Белоснежка пишет:

Крэкс-пэкс-фэкс... или чего я щас буду сама готовить))
Все просто:
Сваренные вкрутую яйца и пачку как бы крабовых палочек (как бы крабового мяса) порезать, высыпать банку кукурузы и заправить майонезом.
Калорийно, вредно, но офигенно)))

обожаю этот салат! готовить его быстро и легко
еще для количества (если народу покушать много собирается) я добавляю туда риса и тертого свежего огурца, тоже объедение

Casssandra пишет:

еще для количества (если народу покушать много собирается) я добавляю туда риса и тертого свежего огурца, тоже объедение

вот все думала, что я забыла!))) но рис уж поздно мне добавлять, да и лень))

рецепт вкусного рулета:
слои для рулета - тонкий лаваш
начинка вся мелко нарезается, чем мельче, тем лучше
каждый слой тонко смазывается майонезом и укладывается:
1 слой - грибы (варено-обжаренные, в смысле не маринованные, а свежие)
2 слой - крабовые палочки
3 слой - тертый сыр
4 слой - вареные яйца
для пикантности можно добавить тертогочеснока между слоями
рулет заворачивается и вуаля!
еще хорошо его оставить на пару часов, чтобы он пропитался и лаваш размягчился

Casssandra, ой какой рулетик, надо будет попробовать. И тоже ведь просто. Кстати, я никогда не думала, что в крабовый салат можно огурец добавить, спасибо за еще одну идею!

BlackHotBlonda, всегда пожалуйста))
это мои фирменные рецептики, я их регулярно готовлю, т к легко и вкусно

Casssandra пишет:

рецепт вкусного рулета:
слои для рулета - тонкий лаваш

а я ловашный рулет делаю - ветчина, корейская морковь, майонез, зеленюшка и кукуруза. ветчину обжарить, все мелко порезать и в холодильник на час, а потом кусочками см по 5 порезать. ммммм! это нечто!

про салат крабовый - еще добавляют белокачанку мелко нашинкованную и с солью помятую. оставить в соли на пол часа, промыть под водой и в салат! многим нравится но естесна на любителя

Я, кстати, раньше тоже делала капуста белокочанная, крабовые палочки, кукуруза, очень нравился салат, но что-то я про него забыла.

BlackHotBlonda, все новое это хорошо забытое старое

Casssandra, охх.... рулеееееетик... лаваш... жаль с грибами возиться лень, так что я буду пробовать с маринованными и порезанными

Белоснежка, да с ними не надо особо возиться, отварил минут за 20, покрошил и на 5-10 минут на сковородку, а можно просто вареные уложить
с маринованными я не пробовала, наверное, тоже вкусно